Zutaten (für ca. 3 Portionen): 200gramm Lachs 8-10 große Garnelen (TK) 1 grosse Karotte, 1/8 Weisskraut, 4 große Champignons, handvoll Mangold-Blätter 1 Tasse Reis plus 1,5 Tassen Wasser, 1 Stück …

Zutaten (für ca. 3 Portionen): 200gramm Lachs 8-10 große Garnelen (TK) 1 grosse Karotte, 1/8 Weisskraut, 4 große Champignons, handvoll Mangold-Blätter 1 Tasse Reis plus 1,5 Tassen Wasser, 1 Stück …